Thé du Labrador séché

Un classique depuis longtemps utilisé par les Premières Nations. Nous l’utilisons en tisane.

Éviter de faire bouillir pour éviter l’amertume. Préférer une infusion: verser l’eau bouillante sur les feuilles et laisser infuser quelques minutes.  Pour une infusion plus forte, utilisez plutôt plus de feuilles que laisser plus de temps (amertume).